Schichtleiter (m/w) Bäckerei/Food (abgeschlossen)

UNSER MANDANT

Eingebettet in eine Unternehmensgruppe mit einem Umsatz im dreistelligen Millionenbereich zählt unser Mandant als traditionsreiches Familienunternehmen zu den erfolgreichsten Backwarenherstellern Österreichs. Dessen Produkte erfreuen sich aufgrund ihrer Einzigartigkeit, höchster Qualitätsstandards und modernster Produktionstechnologien bis heute größter Beliebtheit.

IHRE NEUE HERAUSFORDERUNG

• Verantwortung für den gesamten Produktionsablauf inklusive Kosten-/Budgetplanung und der stetigen Weiterentwicklung der Produkte, Produktionsprozesse und des Personals am Standort
• Führung von bis zu 50 Mitarbeitern im 3-Schichtbetrieb, inkl. eigenverantwortlicher Schicht-, Produktions- und Personaleinsatzplanung
• Sicherstellung der Produktion hinsichtlich Menge, Kosten und Qualität, Gewährleistung eines effizienten und störungsfreien Produktionsbetriebs sowie Optimierung bestehender Herstellungsprozesse
• Überwachung der Einhaltung von Sicherheits-/Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
• Konzeption/Realisierung von Mitarbeiterschulungen zum Thema Arbeitsplatz, Kommunikation und Arbeitssicherheit, Coaching neuer/bestehender Mitarbeiter/innen und schichtübergreifende Motivation des Teams

DAS BRINGEN SIE MIT

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäcker/in, vorzugsweise inklusive Zusatzqualifikation zum/zur Bäckermeister/in, Lebensmitteltechniker/in oder Lebensmitteltechnologen/in mit Schwerpunkt Backtechnik/Backwarenherstellung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der handwerklichen bzw. industriellen Lebensmittelproduktion einer Bäckerei/Konditorei, grundlegende Führungserfahrung und solides Know-how von Organisationsprozessen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben
• Teamplayer und ausgeprägte Führungspersönlichkeit mit einem pragmatischen, entscheidungsfreudigen und durchsetzungsstarken Auftreten
• Organisationstalent mit einer strukturierten Arbeitsweise sowie klarer, verbindlicher Argumentation und unternehmerischem Denken und Handeln

DAS ANGEBOT FÜR SIE

Aufgrund anhaltenden Wachstums sowie dem Ausbau des Produktionsstandortes suchen wir einen umsetzungsstarken Charakter, der Spaß daran hat Unternehmensstrukturen im Produktionsumfeld einzuführen, zu etablieren, das Team weiterzuentwickeln und damit einen maßgeblichen Beitrag zum Unternehmenserfolg leisten möchte.

Gerne stehen Ihnen unsere Berater Herr Trautmann (+49 89 1895520-13) und Frau Zwick (+49 89 1895520-21) für weitere Fragen zur Verfügung. Die Rau Consultants bürgen für objektive Information und geben Ihre Daten erst nach ausdrücklicher Freigabe weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz