Schichtleiter (m/w) Backwaren (abgeschlossen)

UNSER MANDANT

Unser Klient ist Teil eines international agierenden Konzerns und produziert im Auftrag eines bekannten Lebensmittelherstellers an einem neu errichteten, hochmodernen und innovativen Standort qualitativ hochwertige Produkte für den Endverbraucher als Marken und Handelsmarken. Das sich noch teilweise im Aufbau befindliche Werk zählt zu den größten und modernsten in Deutschland. Genauso wie die hohen Qualitätsansprüche, werden Innovation und die Weiterentwicklung der Technologien groß geschrieben.

IHRE NEUE HERAUSFORDERUNG

• Verantwortung für die Steuerung des Produktionsablaufes in der Schicht und Sicherstellung einer reibungslosen, termin-, kosten-, mengen- und qualitätsgerechten Produktion nach Vorgabe des Produktionsplanes
• Management der laufenden Produktion, kontinuierliche Prozessoptimierung, Ausweitung der Kapazitäten, Fertigung neuer Produkte sowie die weitere Qualifizierung der ca. 40 Mitarbeiter
• Überwachung aller Regeln in den Bereichen Arbeitssicherheit, Produkt-, Umwelt- und Verbraucherschutz sowie der IFS- und Hygienevorgaben

DAS BRINGEN SIE MIT

• Ausbildung als Bäcker, Industriemeister oder vergleichbare Qualifikation mit Berufserfahrung im Bereich der industriellen Herstellung von Lebensmitteln im Schichtsystem, idealerweise von Brot- und Backwaren
• Gutes technisches Verständnis für das Führen und Bedienen hochmoderner Technologien und Anlagen zur Backwarenherstellung sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Führungs- und Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, Durchsetzungsstärke und Flexibilität

DAS ANGEBOT FÜR SIE

Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Expertise an einem innovativen und hochmodernen, sich im Aufbau befindlichen Standort einzubringen.

Gerne steht Ihnen unsere Beraterin Verena Zwick unter +49 89 1895520-21 für weitere Fragen zur Verfügung. Die Rau Consultants bürgen für objektive Information und geben Ihre Daten erst nach ausdrücklicher Freigabe weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz